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飲食文化

根據(jù)吃早餐的習(xí)慣來看你的健康能得多少分


吃好早餐對身體健康大有幫助。以下是早餐的得分標(biāo)準(zhǔn),看看你能得幾分。
根據(jù)吃早餐的習(xí)慣來看你的健康能得多少分
1、早餐中有淀粉類主食,總量吃到50克以上,得20分,其中1/3是雜糧或薯類,加10分。主食多指富含碳水化合物的食物,比如面包、饅頭、燕麥、雜糧等,或者是富含淀粉的豆類,如紅豆、綠豆、蕓豆、豌豆等,也可以是富含淀粉的薯類,如土豆、紅薯、山藥、芋頭等。
2、奶類100克以上、雞蛋至少半個、肉或魚20克,一杯豆?jié){或幾塊豆腐,以上高蛋白類食物,吃一種得15分,吃兩種及以上,得30分。
3、早餐中有蔬菜,得15分;有水果,得15分;兩種食物都有,得20分。
4、早餐有松子、杏仁等堅果,得15分;有花生、瓜子等油籽類的食物,得15分;兩者都有,得20分。把晚上看電視時吃的瓜子、花生等堅果換到早上吃,1勺杏仁、松子或者花生就能提高早餐質(zhì)量,還能預(yù)防肥胖。
5、使用油炸的烹調(diào)方式,請從總分中扣15分;如果用燒烤或熏制的烹飪方法,扣15分。
6、沒吃早餐,得0分。
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